坎特伯雷大学于1873年由英国牛津大学的学者创建，在新西兰大学中建校历史属第二，是一所在教学和研究领域享有国际声誉的著名学府。其基本科和研究生教育的目标是培养具有扎实知识基础，并能进行独立思考的专门人才。
坎特伯雷大学位于坎特布雷省的省会基督城中，基督城是南岛第一大都市，人口仅次于奥克兰与惠灵顿，为全国第叁大城。基督城又称花园都市，依山傍海，景色宜人。市区绿意盎然，花木扶疏，一年四季皆有花朵围绕，坎特伯雷大学坐落基督城郊区，距离海滩、高尔夫球场、自然保护区等仅咫尺之遥。另外，离 市区一个半小时车程的郊外还建有若干个大型滑雪场，前往库克山和坤士城等著名景点的交通也非常方便。此间民风保守但友善，城市治安非常好。
优势课程
坎特伯雷大学的工科课程是新西兰最完善的，也是世界闻名的，每年有许多学生争相到此共修第一年通修科目，为了就是要进全新西兰顶尖的工科。工程共四年课程，第一年也是通修课程，尔后三年才是专业课程。在专业课程中，有许多时候是需要实习的，甚至作业也是非常生活化的。比如说：土木工程系的学生，大二时在学校的河流上建起一座桥，谁能用最少的指定原料，搭起一条能支撑全组同学的桥，分数便评为最高，非常实际且有趣，时常吸引许多学生前来观看比赛！除工学院外，其商学院的建筑风格非常前卫，法学院的建筑则非常庄严，这也说明了这两个学院的不同作风。坎特伯雷大学此外还有一个非常特别的课程，正音和语障治疗（Speech and language therapy），每年只收叁十人。
院系、专业、课程设置
大学本科专业设置如下：化学和处理工程、土木工程、电子电机工程、森林工程、机械工程、自然资源工程、建筑研究、城市规划、工程学、音乐美术、音乐、美术、法律、教育、教育研究、设计(限额)、语言学、历史、古典艺术史、美国研究、亚洲研究、神学、政治、哲学、古典文化研究、人类研究，大众传媒，表演艺术 物理、化学、数学、统计、微生物、天文、生化、植物学、动物学、计算机科学、程序设计、环境科学、林业学，南极洲研究、地理学、地质学 经济、会计、金融、管理、资讯管理、旅游、市场行销、工商管理。
研究生专业设置如果下：化学和处理工程、土木工程、电子电机工程、森林科学、机械工程、运输、消防工程、工程管理、计算机科学、数学和统计学等。
大学预科：坎特伯雷大学开设大学的桥梁课程-- 预科课程。该科课程专门为立志进入大学学习的国际学生设计，学制为一年。帮助学生打下坚实的学业基础，从而使学生顺利升入坎特伯雷大学深造。
入学要求
本科：国内3年大专完成两年，四年本科完成一年。雅思成绩6.0分（各单项不低于6.0分）或托福（卷考）550分（其中写作5分以上）（电脑考）213分。
研究生文凭：本科毕业，学士学位。雅思成绩6.5分（各单项不低于6.0分），某些特定专业要求7.0分。
研究生：本科毕业，学士学位， 托福（卷考）600分（其中写作5分以上）（电脑考）250分，或雅思6.5（其中写作6分以上）。雅思成绩6.5分（各单项不低于6.0分），某些特定专业要求7.0分。
