drink 饮料
mineral water 矿泉水
orange juice 桔子原汁
orangeade, orange squash 桔子水
champagne 香槟酒
cocktail 鸡尾酒
liqueur 白酒,烧酒
lemon juice 柠檬原汁
lemonade 柠檬水
beer 啤酒
white wine 白葡萄酒
red wine 红葡萄酒
claret 波尔多红葡萄酒
cider 苹果酒
shaohsing wine 绍兴酒
yellow wine 黄酒
Kaoliang spirit 高粱酒
Wu Chia Pee 五加皮
cognac 法国白兰地
gin 琴酒
gin flzz 杜松子酒
vodka 伏特加
whisky 威士忌
brandy 白兰地
martini 马提尼酒
meat 肉
beef 牛肉
chop 连骨肉,排骨
cutlet 肉条
stew 炖肉
roast 烤肉
veal 小牛肉
lamb 羊肉
sirloin 牛脊肉
steak 牛排
pork 猪肉
ham 火腿
bacon 咸肉
sausage 香肠
black pudding, blood sausage 血肠
cold meats 冷盘 (美作:cold cuts)
dried legumes 干菜
chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries)
mashed potatoes 马铃薯泥
pasta 面条
chicken 鸡
turkey 火鸡
duck 鸭
fish 鱼
vegetables 蔬菜
noodles 面条,挂面
macaroni 通心粉
consomme 肉煮的清汤
broth 肉汤
crust 面包皮
crumb 面包心
egg 蛋
boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋
milk 奶
cheese 奶酪
butter 奶油
bread 面包
slice of bread 面包片
hard-boiled eggs 煮硬了的蛋
fried eggs 煎蛋
poached eggs 荷包蛋
scrambled eggs 炒鸡蛋,摊鸡蛋
omelet 煎蛋卷
pastry 糕点
compote 蜜饯
jam, preserves 果酱
marmalade 桔子酱
spices 调料
sponge cake 奶油鸡蛋,蜂糕
tart 果焰糕点
biscuits (英)饼干,(美)小面包
fruit 水果
ice cream 冰激凌
salt 盐
vinegar 醋
pepper 辣椒
mustard 芥末
clove 丁香
sauce 酱油
oil 油
salad oil 色拉油
