基本工种
如果从雇佣方的成份来划分，可以分为英方雇主、外方雇主、中方雇主。
英国人最守规矩，一切环节按照法律所规定的程序来进行。比如：需要申请N.I.号码、周日有1.5至2倍的薪水，但有的时候从申请至开始工作也需要很长的时间。
外方雇主多集中在各国的餐馆，而这些餐馆又偏向于招聘在英国的本国人，管理也较松散。
中方雇主包括中餐馆、中药铺和一些主要面向中国学生的旅行社。在某些小城市会有拖欠工资的情况，有些场所还非常繁忙，不过上岗时间非常快，也不要任何书面申请。
工作的辛苦程度则没有定论，完全看工作的内容。普遍来讲，英国人的工作还是较人性化的，且上下班都有比较固定的时间。圣诞节是打工的绝好时机，因为大部分英国人都休假了，许多工厂急需人手，有些能够支付每个小时15镑的高薪，这个可以提前留意。
如果按照工作内容划分，大致有这几种常见的打工方式：
清洁工：任何场所都会有清洁工的需求。这种工作的特点是对于语言没有任何要求，劳务按小时支付，比较轻松，但每次工作的时间较短。如果距离住所较远，每次花在路上的时间有些不值，又没有什么交流，所以学到的东西也比较少。
中国餐馆：这也是中国留学生比较集中的打工场所。男生有时会被安排在厨房，负责传菜或者洗碗，炒菜多由南方去的师傅来做。女生基本都安排在楼面，负责引客、点单、收拾餐桌、收银、上菜等。通常老板或者经理的态度都不是很好，一旦做错了什么事，很容易被训斥。几乎所有的中餐馆都管饭，工资不计小时，按照一个晚上的标准来支付；客人给的小费不可以放到自己的口袋里，幸运的话大家可以平分，要么老板就独吞了。
工作时，腿脚是停不下来的，节假日忙的时候，会延续到夜里一两点钟。如果不能结伴同行，安全就是一个很大的问题。大部分餐馆还需要粤语和一定的英语基础，但至少要学会餐名如何讲才行。
其他餐馆：餐馆的工作内容都相差不多，只是其他餐馆对于英语的要求更高一些。另外，大部分西餐馆老板的脾气相对较好，对于员工比较宽容，小费也都会由服务生来平分。在这样一个工作场所中，不仅能够了解异国文化，也可以顺便锻炼一下自己的口语。
酒吧：并非所有的酒吧都是晚间营业，有些白天也会供应食物和饮料。酒吧中的工作人员大部分是英国本地人，主要负责点单、制作酒水、收银、收拾餐桌、洗酒杯等工作，工资按照小时支付，大约5镑每小时。工作环境虽然嘈杂，但安全还是有保障的，很少遇到客人闹事的情况。在酒吧工作还可以学到不少关于酒的知识，只是下班时间可能较晚。
快餐店：快餐店申请的人较多，有时要等候很长时间才有空缺，英语要求也较高。工作内容主要是制作餐品、收银和保洁，每次大约工作4至5个小时，每小时通常不超过5镑钱。周末工资很高，忙的时候也会很辛苦。如果管饭，就是店里的食品，吃多了非常容易发胖。
超市：这种工作申请的人也很多。超市招人一般都是整批进行，很少零散招聘。如果能够赶好时机，或者有内部消息，还是很有希望的。工作内容有收银员、整理货架等，工资在每个小时5镑左右。收银员的工作多由英国人来担当，但凡是超市员工，都能折价购买超市的部分商品，这样可以节省不少支出。
找工作时，一定要有一个明确的目标：是为在一个英语环境中练习口语，还是为了更加深入了解英国这个社会，或是单纯为了一份经济来源。这样，在寻找的过程中就会更加具有方向性。要相信，只要是有心人，总能找到一份好工作，只是时间问题而已。
