荷兰是郁金香的王国，但在这里茁壮成长的并不只有郁金香。150年间，荷兰人在不断长高。1848年荷兰军队征兵时，有1/4的男人因为身高不足1.58米而被拒收。然而，上世纪50年代荷兰人迅速超过美国人成为世界上最高的民族。如今，荷兰男性的平均身高达1.83米，女性平均身高为1.70米。高个子虽有“海拔”优势，但也给荷兰人的生活带来了一些烦恼。
衣：专门有大尺码服装店
记者的身高是1.72米左右，平时和荷兰人接触基本都要仰视他们。记者的荷兰朋友中，男士大多不低于1.85米，女士至少也是1.7米。目前，荷兰人中约有半数身材过高。所谓过高是指男人超过1.9米，女人超过1.8米。而10年后过高者将达到2/3。这些人经常为准备服装而烦恼，因为他们需要的大尺码服装在普通商店里通常颜色和款式的选择面比较小，而且一般不打折。不过，荷兰的大城市都会有不少大尺码服装店。身高2米多的人在这里买衣服完全没问题，当然这也意味着需要支付更高的价格。
食：奶制品和鱼不可少
荷兰人不断长高令世界惊叹不已，大家都不禁开始探究其原因所在。相关调查发现，良好的医疗卫生条件和富足的生活固然功不可没，独特的饮食结构也发挥了重要作用。荷兰是世界奶业大国，饲养着150万头奶牛，年产奶量110亿公斤。人们的生活离不开奶制品。不仅各类牛奶、酸奶为日常必备，品种繁多的奶酪也被荷兰人当作必不可少的食品。此外，荷兰靠海，鱼类等食品也深受喜爱。这些食品的共同点是富含蛋白质，而蛋白质恰恰是人体生长和组织发育的关键。
行：把汽车座椅后移
出行时，荷兰人的身高问题也凸显出来。荷兰的私家车极多导致停车位紧张，所以大多数荷兰人都倾向于购买Smart等小型甚至微型车。但过高的身材常常令他们在小车里缩手缩脚。有的车型可向汽车厂订购特殊座椅，但需要等候很长时间并支付额外费用。因此一般情况下，荷兰人喜欢自己把座椅尽量向后移，不过这样一来，后排很难再坐人了。
相对而言，荷兰的公共汽车则是不露声色地解决了这种问题。荷兰公共汽车总体高度上并没有明显异常，但其底盘很低，因而车身实际较高，车内空间明显高于其他国家。在火车上，由于铁轨路宽固定，火车车身难以“拔高”。不过有意思的是，一旦入座，许多本来举止颇为文明的荷兰人常会不自觉地将脚放到对面座位上。对他们而言，舒展自己的身体才是最重要的。
由于身高问题由来已久且影响日渐明显，荷兰甚至专门成立了一个“高个子俱乐部”。这家俱乐部已有50年历史，身材“过高”的荷兰人都可加入，目前其会员约2000人。俱乐部组织了一个试用团队，代表这个群体对服装、家具、汽车等各类产品进行试用，并在名为《加大号》的俱乐部刊物上发布试用结果。厂家可以通过这一活动对产品进行相应调整。
住：房子也在“长高”
荷兰的房子也在随着荷兰人一起“长高”。为了适应人们身高的新需要，避免进出门时总要低头弯腰，荷兰政府4年前专门调整了建筑施工规范，把天花板和门的高度标准提高了20厘米。现在，所有新建房屋的门框高度都必须达到2.3米，大多数荷兰人都能挺胸抬头地进出了。
