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俄罗斯留学“盒饭创业”(二)


2006-11-24 14:50:33
谢菲尔德大学

  第二次我们做的是辣子鸡和包菜。等到我们刚刚把最后一盒做出来的时候,电话就来了,“喂,请问你们是做盖饭的吧?”

  “对啊,你要几份?我们今天的菜是辣子鸡和包菜。”

  “哦?可以送2份到1414来吗?”

  “好,没有问题。”

  我用袋子装了2份盒饭,匆匆送了下去。等我回来,呦呦告诉我,刚刚又有2个人过来,一下就买走了4份。

  我当时的反应傻了。哇!不会吧,卖得这么快,早知道多做几份。那天,我们在半个小时之内,竟然将刚做好的所有的盒饭统统卖光了。手里握着600多卢布,我和呦呦开心地在房间里面蹦了起来。

  晚上我们边数着钱边互相鼓励着,说如果以后能像今天这样,我们就坚持做下去。

  可惜很多事情并没有朝我们所期待的方向发展。首先是时间上分配不过来,白天上完一天的课,下午放学就得马不停蹄地赶到市场去买菜,然后再急急忙忙地赶回寝室做饭。等到我们做完、卖完盒饭,已经8点多钟了,精力体力明显不足。做的时间越长,疲惫感就越强烈。其次就是每天卖的盒饭并不是个定数,有可能一天卖得好,一天卖得不好,很难把握。卖得不好的时候就得倒掉,赚不到钱。

  在诸多主客观因素的制约下,我们打退堂鼓了,有时间就做做,没有时间就告诉顾客今天没有。这样,顾客越来越少。到最后,我们索性把贴在一楼的广告纸给撕了下来,这意味着我们的盒饭铺彻底关张了。

  以前总是吃别人的盒饭,站着说话不腰疼,经历了这次“盒饭创业”后才深刻的体会到——做好一件事真是不容易!

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