法国高校发展的关键对象之一可能就是中国，越来越多的法国高校在上海开设代表处，加强合作教学的内容。
出现这个局面是顺应多方的需要，既可以向在校生推出更加国际的课程，也是吸引渴望出国深造的中国年轻人的好办法。不过，中国学生的首选出国留学地点还是美国。
法国驻上海领事馆透露，2006年共有1500名大学生前往法国留学。法国学校推出有力论据吸引中国学生，首先当然是便宜的学费，其次，这些学校为在校生提供通往遍布上海的法国企业的金光大道。
昂热商校ESSCA和西部电子高等学校驻上海代表鲁勇回忆道，“10年前，主要是大集团找不到能够联系中国文化和总部文化的负责人。”而现在，大集团自己组织培训，但中小企业仍然非常需要国际化人才。
因此，法国学校进军中国不仅满足当地的需要，还顺应受到高校青睐的国际化程序。
法国的工程师学校也非常关注中国。（包括巴黎理工学院和桥路学院在内的）十所著名工程师学校联合在巴黎技术学院集团（PARI TECH）旗帜之下，在上海设立了代表处。代表处经理菲力浦指出，“我们准备2008年新学年在中国开设一间工程师学校。”
